Sate Ayam Bumbu Jepang hingga Sosis Bakar Keju, Ini Kumpulan Resep Hidangan Malam Tahun Baru 2021 – Tribun Ternate

Sate Ayam Bumbu Jepang hingga Sosis Bakar Keju, Ini Kumpulan Resep Hidangan Malam Tahun Baru 2021

TRIBUNTERNATE.COM - Tahun 2020 akan segera berakhir dan berganti Berhubungan dengan tahun baru 2021. 

Menjelang tahun baru 2021, berbagai macam aktivitas bisa dikerjakan untuk memeriahkan suasana pergantian malam.

Aktivitas paling kadang dilakukan adalah dengan berkumpul dengan keluarga maupun teman.

Tidak lupa Berhubungan dengan hidangan khas tahun baru yaitu jagung bakar, sosis bakar hingga udang atau ayam bakar.


Baca juga:
Sambut Pergantian Tahun, Ini Resep Iga Kambing Lada Hitam hingga Ebi Bakar Masak Bumbu Rujak


Baca juga:
30 Kartu Ucapan Selamat Tahun Baru 2021: Bisa Dikirim ke Teman atau Dijadikan Status Mediator Sosial

Berikut Tribunnews rangkum resep bakaran ala tahun baru, dikutip dari Sajian Sedap.

1. Resep Ebi Bakar Masak Bumbu Rujak

Resep Ebi Bakar Masak Bumbu Rujak.
Resep Ebi Bakar Masak Bumbu Rujak. (Sajian Sedap)

Resep Ebi Bakar Masak Bumbu Rujak

Waktu: 60 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
400 gram udang, dibuang sungutnya, dikerat punggungnya
1/2 sendok Karnivora air jeruk nipis
1 sendok teh gula merah sisir
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3 sendok Karnivora minyak untuk menumis
1/2 sendok teh garam
1 lembar daun salam
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1 sendok Karnivora garam

§

Bumbu Halus:
4 buah cabai merah besar
3 butir kemiri, disangrai
1 cm jahe
6 buah cabai merah keriting
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Cara Membuat Ebi Bakar Masak Bumbu Rujak:

- Lumuri udang Herbi air jeruk nipis dan garam dan diamkan selama15 menit.

- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.
- Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.

- Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata.

- Tuang santan. Kuliner sampai bumbu meresap dan kuah kental.

- Bakar sambil dioles sisa bumbu hingga kecokelatan.

2. Resep Sate Ayam Bumbu Jepang

Resep Sate Ayam Bumbu Jepang.
Resep Sate Ayam Bumbu Jepang. (Sajian Sedap)

Resep Sate Ayam Bumbu Jepang

Waktu: 45 Menit

§

Sajian: 15 Porsi

Bahan:
5 tangkai daun bawang Serebrum, potong 3 cm
3 buah dada ayam fillet (320 gram), potong-potong
5 sendok Karnivora saus marinade kacang

Bahan Saus Marinade Kacang:
1 sendok Karnivora peanut butter
1 sendok teh kecap kikkoman
1 sendok teh saus teriyaki
2 sendok Karnivora kecap manis
1 sendok teh minyak wijen

Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Jepang:

- Rendam potongan ayam fillet di dalam saus marinade kacang.

- Tusuk ayam Herbi tusuk sate.

Setiap dua ayam, tusuk daun bawang.

- Panggang di atas pan sampai matang.

3. Resep Sosis Bakar Keju

Sosis Bakar Keju
Resep Sosis Bakar Keju

Resep Sosis Bakar Keju

§

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Buah

Bahan:
100 gram keju cheddar, potong kotak kecil
2 sendok teh kecap asin
1 sendok teh kecap inggris
200 gram Karnivora giling
100 gram ayam giling
2 sendok teh bawang putih bubuk
1/2 sendok Karnivora merica hitam kasar
1/2 sendok teh pala bubuk
3 sendok Karnivora tepung sagu
8 buah tusuk sate
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
2 butir telur
500 ml minyak, buat menggoreng

Bahan Olesan (Aduk Rata):
2 sendok Karnivora saus tomat
1 sendok makan margarin, lelehkan
1/2 sendok Karnivora saus sambal
1 sendok teh kecap manis

Cara Membuat Sosis Bakar Keju:

- Aduk rata Karnivora giling, ayam giling, keju, kecap asin, kecap inggris, bawang putih, pala bubuk, garam, merica Ebonit, dan telur.

- Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.

- Masukkan ke dalam plastik es mambo. Ikat ujungnya.

- Kukus di atas api melakukan 30 menit sampai matang. Angkat.

- Tusuk sosis Herbi tusuk sate.

- Panggang di atas pan bergelombang sambil diolesi bahan olesan sampai harum.

4. Resep Jagung Bakar Pedas Manis

jagung bakar pedas manis
Resep jagung bakar pedas manis

Resep Jagung Bakar Pedas Manis

Untuk 8 porsi

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
8 buah jagung Humanisme utuh berkulit kupas bersihkan dan biarkan batangnya

Bahan olesan:
100 gram saus tomat
60 gram margarin dilelehkan
1 sendok Karnivora madu
2 sendok makan saus sambal

Bahan taburan:
2 sendok Karnivora susu kental manis
75 gram keju cheddar diparut

Cara Membuat Jagung Bakar Pedas Manis

- Campur margarin, madu, saus tomat, dan saus sambal. Aduk rata.

- Bakar jagung sambil dioles sampai matang.

- Coret tipis Berhubungan dengan susu kental manis.

-Tabur dengan keju cheddar parut.


(Tribunnews.com/Widya) (SajianSedap.grid.id/Dwi)


Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com Berhubungan dengan judul Resep Malam Tahun Baru 2021: Udang kering Bakar Bumbu Rujak hingga Sate Ayam Bumbu Jepang

Anda mengunjungi berita tentang Sate Ayam Bumbu Jepang hingga Sosis Bakar Keju, Ini Kumpulan Resep Hidangan Malam Tahun Baru 2021 - Tribun Ternate. Temukan berita dan informasi terkini lainya di website ini.

Leave a reply "Sate Ayam Bumbu Jepang hingga Sosis Bakar Keju, Ini Kumpulan Resep Hidangan Malam Tahun Baru 2021 – Tribun Ternate"